Saiba por que os restaurantes estão combinando caixas registradoras com sistemas PDV modernos. As caixas costumavam ser tecnologia de ponta para a maioria dos restaurantes. Mas como você pode aprender mais sobre as funcionalidades do Eatz e Front de Caixa? Continue lendo!
Tecnologia que só cresce
A primeira caixa registradora de restaurante foi inventada em 1879, permitindo que as empresas acompanhassem melhor seu fluxo de caixa e vendas, em vez de guardar dinheiro em uma gaveta (ou em seus bolsos).
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As caixas registradoras são como a imprensa da indústria de restaurantes – arcaica hoje, mas foram o começo de algo muito maior.
Com um avanço rápido de 140 anos, àÀ medida que a concorrência aumenta e as margens diminuem, possuir e operar um restaurante é cada vez mais exigente e difícil.
Você se lembra quando era totalmente normal que os restaurantes estivessem abertos seis dias por semana?
Quando um dono de restaurante independente poderia tirar férias?
Nós da Eatz conversamos com muitas pessoas que estão migrando para um sistema PDV modernizado na sua primeira vez. Na verdade, 10% dos novos clientes da Eatz estão mudando de uma caixa registradora ou de um sistema de papel e caneta.
Eatz e Front de Caixa
Os sistemas PDV modernos estão eliminando parte do trabalho manual necessário para administrar um restaurante. Eles também estão permitindo que as empresas trabalhem de forma mais inteligente, não mais tão complexo e difícil. As caixas registradoras para restaurantes evoluíram para serem mais eficientes, mais precisas e mais competitivas.
Se você ainda estiver usando bilhetes ou uma caixa registradora padrão, aqui estão algumas das principais razões pelas quais vale a pena investir em um sistema PDV moderno.
Um sistema PDV como da Eatz e front de caixa ajuda seu restaurante a ser mais orientado a dados
Já escrevemos em nosso blog sobre a importância de administrar um negócio de restaurante orientado por dados.
Dados precisos e facilmente acessíveis permitem que você tome decisões informadas sobre quais itens de menu oferecer, quantos servidores chamar e se você está administrando ou não um negócio lucrativo.
Imagine o tempo que você economizaria e as decisões rápidas que você poderia tomar se soubesse qual era sua porcentagem de custo de mão de obra agora, se pudesse ver quais itens do menu estão vendendo melhor na hora do almoço de hoje. Ou ainda, se pudesse verificar seu smartphone e ver que se esqueceu de sair ontem à noite.
Se você estiver usando uma caixa registradora para acompanhar as vendas, uma planilha do Excel para acompanhar o estoque e outro sistema para administrar a equipe, é seguro dizer que você gasta muito tempo descobrindo esses pontos de dados. Sem um sistema PDV para rastrear automaticamente as principais métricas de negócios, não é de admirar que você se sinta mais como um contador do que como um operador de restaurante.
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O sistema de PDV da Eatz e front de caixa economiza dinheiro porque você não será quem irá rastrear todos esses dados manualmente. Antes, você tinha que pagar uma equipe para fazer isso. Agora, é incrivelmente fácil olhar e ver como está o dia quando não está ali no restaurante.
Além disso, o sistema PDV ajuda seu restaurante a ser mais eficiente. Está se tornando cada vez mais difícil acompanhar as expectativas dos clientes quanto à eficiência e precisão do serviço.
Quando se trata de eficiência e precisão, a tecnologia PDV moderna só pode ajudar. As melhorias operacionais para o seu negócio ajudarão a determinar o ROI de sua compra de PDV. Esteja você recebendo pedidos e pagando diretamente na mesa (já vimos os clientes Eatz melhorarem os tempos de atendimento), usando tablets para “quebrar filas” durante uma corrida ou simplesmente imprimindo ingressos em suas respectivas estações de preparação, a tecnologia pode reduzir o tempo de serviço e, por sua vez, gerar mais receita.
Diferenças do Eatz e Front de Caixa
O Eatz implementou telas de exibição de cozinha para permitir que baristas e cozinheiros de linha comecem a fazer o pedido antes mesmo que o cliente tenha passado seu cartão de crédito.
Assim, as telas nos informam exatamente quanto tempo leva para que um pedido chegue ao cliente porque cada pedido tem um cronômetro. Temos uma melhor compreensão de como estamos gerenciando a linha naquele momento. Eliminamos muitas caminhadas desnecessárias atrás do balcão substituindo os bilhetes de papel.
Um sistema PDV ajuda seu restaurante a ser mais lucrativo. Quando se trata dos recursos da tecnologia de restaurantes, pense grande. Seu sistema de PDV pode não apenas melhorar a experiência e a eficiência na loja, mas também abrir novos fluxos de receita.
Além disso, oferecer pedidos on-line para seus clientes por meio de seu sistema de PDV é como abrir um segundo local de restaurante – sem o custo do aluguel. Os pedidos on-line mais que dobraram nos últimos 5 anos.
O software da Eatz foi desenvolvido com base nos seguintes requisitos:
- intuição e facilidade de uso,
- maximizando a velocidade de atendimento ao cliente,
- segurança e confiabilidade do sistema PDV e operação de caixa,
- automatização de todos os processos,
- funcionalidade mais ampla possível
O Eatz pode ser executado em caixas registradoras modulares e compactas, como os computadores PDV executados no sistema operacional que tiver. Todo o sistema PDV pode lidar com caixas registradoras operadas, self-checkouts e PDVs móveis operando com tablets. Também é possível incluir o sistema de auto-digitalização de mercadorias pelos clientes, tanto através de terminais portáteis especializados, como com a utilização de um aplicativo desenvolvido por nós, rodando nos smartphones dos clientes.
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O software POS está preparado para uma instalação rápida. Ele possui sua arquitetura da seguinte forma:
- Modular e multithread – para garantir a máxima eficácia do sistema PDV (uma grande parte das tarefas, como a comunicação com o servidor, são realizadas em segundo plano para que o caixa possa vender mercadorias ininterruptamente).
- Flexível – permitindo fácil atualização e ajuste rápido às necessidades do usuário graças ao sistema de plug-ins,
- Em camadas – garantindo a separação dos drivers de dispositivo da lógica do aplicativo; assim, permitindo uma fácil integração dos novos modelos de todos os equipamentos utilizados pelo POS,
- Comunicação intermodular – que garante fácil integração com sistemas externos e resistência a mudanças decorrentes do desenvolvimento independente dos módulos de caixa,
- Servidor do sistema Front Office rodando com base no banco de dados
- Possibilidade de configuração flexível de PDV
- Apoio a pagamentos com cartão
- Várias variantes possíveis de impressão de faturas em PDVs
- Possibilidade de usar PDVs para inventário
- Apoio à venda sem autoatendimento – aquela em que o cliente não traz a mercadoria ao PDV sozinho, mas apenas paga por ela e depois lhe é entregue em outro local
- Capacidade de configurar os processos de vendas de acordo com as necessidades do usuário
- Sistema avançado de registro das atividades dos caixas
- Atualização remota da versão do sistema PDV
- Registro preciso das atividades dos usuários – proporcionando a possibilidade de uma análise aprofundada em situações de crise.
A lista de funcionalidades apresentada não esgota todo o leque de funções implementadas no software da Eatz. Quer saber mais? Entre em contato com a gente agora mesmo!
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